ben, suite à dial, tu analyses le ${DIALSTATUS} - et tu lances ensuite un system pour exécuter ton script de mail
liens utiles:
http://www.voip-info.org/wiki/view/Asterisk+cmd+Dial
http://www.voip-info.org/wiki/view/Asterisk+cmd+GotoIf
http://www.voip-info.org/wiki/view/Asterisk+cmd+System