Ovh a en gros une solution centrex donc oui , elle permet de faire ce que tu veux. Enfin quand il n'y a pas une restriction ou un bug fonctionnel.

Ovh offre aussi des lignes SIP qui peuvent etre configurées sur un asterisk.
Ta question est plutot: Centrex ou Asterisk ?

Il n'y a pas vraiment de reponse universelle. Si tu veux t'interconnecter aussi avec du pstn ou plusieurs operateurs, tu n'as pas le choix. Il y a aussi la solution mixte d'avoir un seul asterisk pour plusieurs agences.
En cherchant bien, tu trouveras facilement les avantages et inconvénients de chacune de ces solutions.

Fastm3.